財(cái)經(jīng)網(wǎng)報(bào)道羊奶粉突破100億元，行業(yè)年均突破100億元的相關(guān)報(bào)道引起了關(guān)注，消費(fèi)者對(duì)羊奶的接受程度在穩(wěn)步提升。為什么羊奶價(jià)格會(huì)上漲那么高？羊奶為什么一直受到關(guān)注呢？

    現(xiàn)階段的羊奶消費(fèi)市場(chǎng)人群大多數(shù)為嬰幼兒和中老年人，在一線城市，消費(fèi)者對(duì)于羊奶的接受程度較高，羊奶一直被人們認(rèn)為“膻”，很多人無(wú)法接受羊奶的味道而放棄，現(xiàn)在除膻技術(shù)的發(fā)展讓之前抵觸羊奶的人群，開(kāi)始逐漸接受羊奶，羊奶的容易吸收消化、致敏性低等優(yōu)點(diǎn)讓越來(lái)越多的人逐漸關(guān)注羊奶。

    現(xiàn)在居民的生活水平的提高、逐漸形成了喝奶的習(xí)慣，越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注營(yíng)養(yǎng)。羊奶粉的市場(chǎng)需求，除了新生嬰兒消費(fèi)主力軍，其次是中老年人群,除了看重性價(jià)比，也注重服務(wù)。

    為什么價(jià)格會(huì)上漲呢？隨著羊奶的供應(yīng)需求不斷增加，山東泰安的養(yǎng)殖基地也表示，飼料成本和配送成本高，也有考慮價(jià)格調(diào)整。奶山羊養(yǎng)殖規(guī)模也在不斷擴(kuò)大，羊奶需求量大、奶源緊張，養(yǎng)殖的成本也在增加，羊奶粉收購(gòu)價(jià)同比上漲了50%。

    現(xiàn)在奶山羊產(chǎn)業(yè)也在不斷創(chuàng)新，打破傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式，向現(xiàn)代化發(fā)展。羊奶粉的藍(lán)海市場(chǎng)廣闊，發(fā)展形勢(shì)樂(lè)觀，但羊奶粉市場(chǎng)還缺乏真正意義上的品牌，要想穩(wěn)定發(fā)展品牌，還要不斷優(yōu)化奶源，增加奶源供應(yīng)。產(chǎn)品的質(zhì)量保障是生存的根本，保障產(chǎn)品質(zhì)量安全和滿足群眾的需求，未來(lái)充滿著挑戰(zhàn)機(jī)遇，將進(jìn)一步推動(dòng)羊奶的發(fā)展。

    羊奶有何食療作用？

    一、山羊奶的脂肪中不飽和脂肪酸含量高，其中約25%為水溶性低級(jí)脂肪酸，是能量的快速來(lái)源，不會(huì)造成脂肪堆積。

    二、蛋白質(zhì)中不含難消化的過(guò)敏源α-S1酪蛋白,不產(chǎn)生過(guò)敏。

    三、羊奶中含豐富的核酸，減少黑色素生成，使皮膚白凈細(xì)膩。

    四、羊奶中含有的EGF生長(zhǎng)因子，EGF生長(zhǎng)因子能快速修補(bǔ)老化的皮膚細(xì)胞，增強(qiáng)皮膚的自我修護(hù)能力，使肌膚健康白皙光嫩。

    五、羊奶中超氧化物歧化酶(SOD)豐富，它是體內(nèi)主要的自由基清除劑，具有護(hù)膚抗衰老的作用。

    六、羊奶中的免疫球蛋白含量很高。

    七、羊乳中維生素C、維生素E，鎂非常豐富，維生素C能促進(jìn)膠原蛋白的合成，使肌膚光嫩有彈性，鎂也是緩解壓力不可缺少的物質(zhì)，VE可阻止體內(nèi)不飽和脂肪酸的氧化，延遲皮膚的衰老。每天喝一杯羊奶，緩解壓力又延緩衰老。

    八、羊奶含有生物活性因子"和EGF"生長(zhǎng)因子，這些因子在體內(nèi)具有多種調(diào)節(jié)功能，是科學(xué)界公認(rèn)的因子，它能使人體新陳代謝維持平衡，能增加血清蛋白和白蛋白的含量，增加人體的抗病力;可改善心肌營(yíng)養(yǎng)，軟化血管，對(duì)改善防治動(dòng)脈硬化，高血壓具有非常有效的功效。