羊奶，是賜給中國(guó)人的第二個(gè)母親，中國(guó)人與奶山羊的不解之緣已經(jīng)有6000年歷史!也正是幾千年歷史的發(fā)展，人類的傳承，所以，中國(guó)人的骨子里更適合喝羊奶，因?yàn)橹袊?guó)人的基因里先天性缺乏乳糖分解酶，很多人喝牛奶易發(fā)生乳糖不耐癥，而喝羊奶不易發(fā)生乳糖不耐癥，因此羊奶也被稱為中國(guó)的國(guó)乳!

    今天我們一起來(lái)了解下中國(guó)的國(guó)乳羊奶到底有多給力!

    一營(yíng)養(yǎng)保護(hù)力

    羊奶中富含200多種營(yíng)養(yǎng)活性物質(zhì)。而且小分子，易吸收!好營(yíng)養(yǎng)加好吸收!營(yíng)養(yǎng)保護(hù)力!

    羊奶和現(xiàn)在大家都習(xí)慣喝的牛奶到底有什么區(qū)別?我們今天來(lái)做個(gè)詳細(xì)的對(duì)比：

    1、羊奶分子結(jié)構(gòu)更小，蛋白凝塊更細(xì)軟，酪蛋白和乳清蛋白的比例也更親和人體，作用效果好，所以，羊奶的消化吸收率高達(dá)94%!遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于牛奶!(數(shù)據(jù)來(lái)源于中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)《中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)教材》);

    2、羊奶脂肪球顆粒直徑較小，脂肪酸結(jié)構(gòu)中碳鏈較短，不飽和脂肪酸含量高，呈良好的乳化狀態(tài)，更有利于人體直接利用，不會(huì)造成脂肪堆積;

    3、羊奶富含乳鈣，鈣磷比例適宜，以游離狀態(tài)存在，吸收利用率更高;

    4、研究指出，牛奶在胃中消化需2-3小時(shí)，而羊奶則僅需約20分鐘，消化吸收率更高。

    二腸胃動(dòng)力

    喝羊奶，親和人體，腸胃健康妥妥的~

    1、羊奶含有豐富的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子(EGF)，可以有效保護(hù)胃黏膜，防止腸胃受損!而且含有較多的益生元，有助于益生菌的生長(zhǎng)，更好地分解乳糖，不易引發(fā)嘔吐、胃腸脹氣、腸鳴、腹瀉等乳糖不耐癥狀;

    2、羊奶是的A2蛋白奶，更加親和友好，也因?yàn)椴缓珹1蛋白，所以不會(huì)產(chǎn)生可能對(duì)胃腸功能有影響的BCM-7(β-酪啡肽-7);

    3、羊奶含有更少的過(guò)敏原成分——αs1-酪蛋白和β-乳球蛋白，飲用后發(fā)生過(guò)敏的幾率較低，是牛奶過(guò)敏和腸道疾病人群的理想奶源。

    三身體自護(hù)力

    羊奶營(yíng)養(yǎng)豐富，其中的乳鐵蛋白、免疫球蛋白(IgG)非常重要，為人體筑起一道道抵御外界病菌侵襲的“防火墻”，可以增強(qiáng)體質(zhì)，少生病。

    “免疫力非常重要，人一生中約70%的疾病，都是通過(guò)免疫系統(tǒng)進(jìn)行自愈的，人體需要充分的營(yíng)養(yǎng)來(lái)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、發(fā)改委公眾營(yíng)養(yǎng)與發(fā)展中心主任、公眾營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目辦公室主任、中國(guó)大健康產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟執(zhí)行主席于小冬教授認(rèn)為：“通過(guò)乳品補(bǔ)充的免疫球蛋白，比疫苗還好。”

    四改善亞健康

    羊奶中含有的等成分，具有一定的作用。睡前1小時(shí)，飲用一杯溫?zé)岬难蚰?，有助于緩解睡眠質(zhì)量差等問(wèn)題。從而改善身體健康狀態(tài)!